江南的燈節:十三“試燈”十八落,元宵燈會(hui) 是高潮
作者:譚昔
來源:澎湃新聞
時間:孔子二五六七年歲次丙申正月十五日甲戌
耶穌2016年2月22日
在江南,過完初十就進入了燈節期間,人們(men) 此時再見麵,便是“拜燈節”了。正月十三這天夜裏,家家戶戶在廚房裏懸起燈光,用香燭茶果奉祀灶神和祖先遺像,稱為(wei) “試燈”。直到正月十八夜裏“落燈”,這段時間便是燈節。而燈節期間,以正月十五上元夜元宵燈會(hui) 為(wei) 兆民狂歡的高潮。
江南的元宵燈會(hui) ,應該以南宋臨(lin) 安燈會(hui) 最具代表性。北宋汴京因其成熟的都市商業(ye) 文明,使元宵燈會(hui) 於(yu) 此發展到極盛。《東(dong) 京夢華錄》記載開封城內(nei) 上元之夜,宣德樓上下彩旗翻飛,樓前燈棚高聳,百姓用幹草紮成長龍,上覆青色布料和萬(wan) 盞燈燭。夜間,皇帝親(qin) 臨(lin) 宣德樓賞燈。樓下兆民歡騰,興(xing) 高采烈,仰望這燈火,真如五彩金龍降臨(lin) ,輝耀盛世。

宋室南渡以後,這一風俗也被從(cong) 開封帶到了杭州。根據南宋吳自牧《夢粱錄》的記載,元宵節時,杭州城會(hui) 由官方給百姓、藝人、生意人分發錢、酒,讓他們(men) 歡慶佳節,以示普天同慶之意。這一天,杭州城內(nei) 匯聚舞隊數百支,傀儡戲數十家,加上富貴人家的私人樂(le) 隊,可謂“家家燈火,處處管弦”、“攔街嬉耍,竟夕不眠”。杭城內(nei) 也有好客的大戶人家在這一天打開家門,與(yu) 民同樂(le) 。如“清河坊蔣檢閱家,奇茶異湯,隨索隨應,點月色大泡燈,光輝滿屋,過者莫不駐足而觀”;“內(nei) 侍蔣苑使家,雖曰小小宅院,然裝點亭台,懸掛玉柵,異巧華燈,珠簾低下,笙歌並作,遊人玩賞,不忍舍去。”城內(nei) 營房府庫亦應節點燈,“諸營班院於(yu) 法不得與(yu) 夜遊,各以竹竿出燈球於(yu) 半空,遠睹若飛星”,“諸酒庫亦點燈球,喧天鼓吹”。遊人如魚得水,遊賞遍地,好不熱鬧。而北宋汴京的萬(wan) 燈長龍,自然也飛到了南宋臨(lin) 安。杭州的龍燈沒有汴京那麽(me) 長,大概和我們(men) 今天看到的舞龍類似,用竹篾紮成,外麵包裹白布,布上再用藍筆畫出龍鱗。竹篾中間安置燈燭,點亮後由人舉(ju) 著遊玩。講究一點的,還會(hui) 先把這龍燈請到龍神廟開光。
雖然元宵燈會(hui) 以杭州最熱鬧,但花燈的製作卻以蘇州最為(wei) 出名。南宋四大詩人之一的範成大是蘇州人,他曾作詩《吳燈兩(liang) 品最高》,說“鏤冰影裏百千光,剪彩球中一萬(wan) 窗。不是齊人誇管晏,吳中風物竟難雙。”又作《燈市行》說:“疊玉千絲(si) 似鬼工,剪羅萬(wan) 眼人力窮。兩(liang) 品爭(zheng) 新最先出,不待三五迎東(dong) 風。”這兩(liang) 種名貴的花燈分別叫做“琉璃球”和“萬(wan) 眼羅”,通常於(yu) 臘月中便開始製作銷售,因其售價(jia) 昂貴,老百姓甚至要憑手氣賭一把才有可能贏下一盞。薑夔的詩也印證了這種說法,“好燈須買(mai) 不論錢,別有琉璃價(jia) 百千。都下貴人多預賞,買(mai) 時長在一陽前。”詩中說琉璃球雖然昂貴,但杭州富戶們(men) 亦早早下了訂金,於(yu) 冬至之前通常就采購停當了。
除了琉璃球和萬(wan) 眼羅之外,據明代“海內(nei) 文章第一”的吳縣人王鏊記載,蘇燈還有形狀如荷花、梔子花、葡萄、鹿、犬、馬、兔子、蛤蟆、八卦等等的,又有“擲空小球燈”和“滾地大球燈”兩(liang) 種用來玩而非賞。最有趣的是“走馬燈”,燈上懸掛剪紙騎馬人物,人上作風輪一隻,下連鐵線,以火上熱氣驅動,快時“旋轉如飛”。薑夔描寫(xie) 走馬燈說:“紛紛鐵馬小回旋,幻出曹公大戰年。若使英雄知此事,不教兒(er) 女戲燈前。”

除了蘇燈之外,浙江地區製作花燈亦是一流。據南宋周密《武林舊事》,新安花燈有無骨燈,燒成之後內(nei) 無間架,“混然琉璃球也”,人稱“奇巧”。此外,有珠子燈,用五色彩珠製成網格,點亮燈燭,光彩繽紛炫目;羊皮燈,表麵用五彩描繪人物,裏麵點上燭光,外麵看起來就像皮影戲一樣;剪紙燈,燈上貼有精妙的剪紙;絹燈,上麵書(shu) 寫(xie) 藏頭詩,以調笑為(wei) 宜。
除了賞燈,元宵燈會(hui) 還有各式雜藝、買(mai) 賣。前麵提到的數百支舞隊,多來自杭州周邊的農(nong) 村地區,舞隊人物扮演成和尚、公子、貨郎、漁婦等模樣,到城市裏跳起秧歌,博觀眾(zhong) 一樂(le) 。還有的舞隊戴上彩繪假頭,扮成山神、童子,遊走街巷,人們(men) 笑稱之為(wei) “大頭和尚”。舞隊以外,又有傀儡戲班。這些傀儡在那天也被盛裝打扮,頭戴花朵、珠翠,風引水袖,遠遠望去宛如真人。吳錫麒作詩:“小隊東(dong) 風裏,明燈彩欲流。紗籠喬(qiao) 齋眷,紅粉鬼胡由。”喬(qiao) 齋眷便是引用了南宋杭州元宵燈會(hui) 上的傀儡戲班之名。
連傀儡都打扮一番,那真人更是不在話下。這天夜裏,杭州城的婦人們(men) 配上奇巧裝飾,名目如鬧蛾、玉梅、雪柳、菩提葉、蟬袖、項帕等,身著素色長衣,月光照映,宛若天仙。而文章之士則流連歌舞,賞燈揮翰,歡飲終夜。小孩子們(men) 手拎花燈,對於(yu) 貨郎擔上的零食更是垂涎三尺。
元宵節間,小孩子們(men) 的吃食有乳糖圓子、科鬥粉、水晶膾、韭餅、棗兒(er) 糕、澄沙團子、滴酥鮑螺、玉消膏、琥珀餳、輕餳、蜜煎、蜜果、糖瓜蔞、煎七寶薑豉、十般糖等等。名目雖然繁多,但也不出糖果糕餅之類。元宵節這天,江南地區真正的節令美食是燈圓。湯圓是從(cong) 元旦那天就開始吃的,與(yu) 之相比,燈圓的特點在於(yu) 裏麵沒有餡,且個(ge) 頭略小。百姓認為(wei) 上元是天官賜福之日,須持齋,故吃無餡的燈圓。
宋時,都市裏須等到正月十四才搭起燈棚,掛上花燈。發展到明清時期,自正月十三便開始張燈結彩了,至元宵節更是熱鬧非凡。晚明杭州文人邵經邦寫(xie) 正月《十三夜燈》:“雨暗重城暮,燈仍故日紅。”尚未見特別熱鬧。到了《十五夜燈》便是燈光燎天,一片盛世太平景象,正是“星辰通北極,煙火隔長安”。至正月十七,人們(men) 遊興(xing) 漸弛,於(yu) 是《十七夜燈》便“天上清光減,人間樂(le) 事殘”了。
到正月十八落燈,燈節就算過完了。而新年還在延續,有些大戶人家還在不斷地來往請吃春酒。無論男女,成年人新春應酬並不輕鬆,而娛樂(le) 活動除了元宵燈會(hui) 的狂歡以外,基本上就是各式花樣的賭博了。古往今來,隻有孩子們(men) 能夠盡情玩樂(le) 。

各式花燈之外,孩子們(men) 玩得最多的當數爆竹。爆竹中常見的有單響、雙響、遍地錦、霸王鞭、一本萬(wan) 利、春雷等,主要以其響爆次數的多少來命名,相當於(yu) 今天的單響炮、千響鞭炮、萬(wan) 響鞭炮等等。今日常見的花炮,在明清時期也已現雛形。當時人以“焰硝鐵屑”混入火藥放在筒中,點燃後光焰繽紛,人們(men) 想象其如梅蘭(lan) 蕙菊、水仙木樨,稱為(wei) “爆花”。還有類似今天彩珠筒的,斜刺裏向空中發射個(ge) 個(ge) 光焰,當時隻能發三發,時人稱之為(wei) “連升三級”。也有類似今天衝(chong) 天炮的,當時用竹絲(si) 綁在藥丸上,點燃後也是斜刺裏衝(chong) 上天空,時人稱為(wei) “竄天鼠”。還有一樣叫做“賽月明”的,將藥丸裝在特製的紙盒中,點火後直上雲(yun) 霄,人們(men) 比之明月。
此外,兒(er) 童們(men) 還有紙鳶、風箏、毽子、哈哈笑等玩物。紙鳶就是今天的風箏。而風箏則專(zhuan) 指帶有特製竹弦的紙鳶,這種竹弦在風吹之下會(hui) 發出聲音,風箏亦因此而得名,又稱“琴鷂”。哈哈笑是一種鑞製玩具,具體(ti) 的形狀已不得而知,但一首關(guan) 於(yu) 哈哈笑的童謠倒是流傳(chuan) 了下來,說:“哈哈笑,一個(ge) 青錢一大包,買(mai) 得者哈哈笑,買(mai) 不著,雙腳跳。”

明清時期,江南地區倒是有兩(liang) 樣玩物可謂男女不限、少長鹹宜,即“狀元籌”和“升官圖”。明清兩(liang) 朝的科舉(ju) 考試,大體(ti) 可分為(wei) 院試、鄉(xiang) 試和會(hui) 試三個(ge) 級別,院試是地方一級的考試,通常由該省的學政主持,考中者被人們(men) 稱之為(wei) “秀才”。秀才有資格參加鄉(xiang) 試。鄉(xiang) 試是省一級的考試,由中央委任官員到各省主持,考中者稱為(wei) “舉(ju) 人”,舉(ju) 人中的第一名叫做“解元”。舉(ju) 人們(men) 不但有機會(hui) 做官,還有資格參加京城舉(ju) 行的會(hui) 試。會(hui) 試第一名叫做“會(hui) 元”,他與(yu) 其他及第者有資格參加名義(yi) 上由皇帝主持的最高級別考試——殿試。殿試及第者被稱為(wei) “進士”。進士又分三等,第一等僅(jin) 錄取三人,分別是“狀元”、“榜眼”和“探花”。這狀元籌便分為(wei) 狀元、榜眼、探花、進士、舉(ju) 人、秀才六等,取六顆骰子輪流拋擲,得一個(ge) 紅點中秀才,兩(liang) 個(ge) 紅點中舉(ju) 人……六個(ge) 紅點就是中狀元了。當時狀元籌的遊戲非常流行,有人作詩道:“升官圖裏誇捷徑,科甲叢(cong) 中更爭(zheng) 勝。獻歲驚聞笑口開,果然奪得狀元回。舉(ju) 人進士唾手得,何物秀才不出色。博取功名隻如此,安用六經廿一史。”這是調侃狀元籌的玩家不肯用心攻讀六經、二十一史,隻靠擲骰子就幻想奪取狀元。

詩中提到的升官圖類似今天小孩子玩的棋類遊戲,相傳(chuan) 是明人所繪。圖為(wei) 方形,由外及內(nei) 將各色科舉(ju) 、官位由低到高排列成表格。表格中央是所謂“三公九卿”中的“太保”“太傅”“太師”,以“白丁”為(wei) 起始,以“太師”為(wei) 終止。最開始取普通骰子投擲點數決(jue) 定升降,後來改成一顆有四個(ge) 麵的骰子,四麵分別寫(xie) 著“德”、“才”、“功”、“贓”四字,而升官圖上每種官職下方亦對應有擲出“德”、“才”、“功”、“贓”的相應動作。如棋子走到“白丁”以後,擲出“德”則升為(wei) “監生”,“才”升為(wei) “案首”,“功”升為(wei) “童生”,而“贓”則原地不動。又如棋子走到“尚書(shu) ”格,再擲出“德”便可直接晉升“太師”,若“太師”再擲出“德”,就“榮歸”了,算是完成了遊戲,也完成了儒家政治中的人臣之責。與(yu) 升官圖玩法類似的還有“升仙圖”、“百花圖”等,都是江南地區流行的遊戲。
責任編輯:姚遠
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